专利名称：一种具有保健功能的饮料及其制备工艺的利记博彩app
技术领域：
本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种具有保健功能的饮料及其制备工艺。
背景技术：
随着社会的日益发展和进步，物质文明和精神文明的发展相当迅猛，同时因各种原因而导致疾病的发病率有年轻化的趋势，特别是癌症的发病率更是越来越高且越来越年轻化，据有关部门预测，到2020年我国的癌症发病率将以50％的速度递增，且有相当一部分人的发病年龄将提前至35岁，健康已经成为人类需要珍惜的宝贵财富。随着人们生活水平的提高，加强自我保健、提高生活质量已引起越来越多人的重视，为此各种保健品应运而生，其中保健饮料因服用方便很受消费者欢迎，但现有技术存在着如下的一些问题1、保健效果不显著现在的保健饮料大多为口服液形式，容易让消费者与药物相联系，受到“是药三分毒”的传统思想的影响，消费者一般难以长期坚持服用而导致保健效果不显著；2、不适宜长期饮用大多保健饮料的原料并非全部是天然食品，长期服用会产生副作用；3、配伍不全面，保健效果较差；4、价格偏高现在市场上的保健饮料价格都很高，普通消费者不易接受。
发明内容
本发明的目的是要提供一种具有保健功能的饮料及其制备工艺，以克服现有技术存在的保健效果不显著，不适宜长期饮用，配伍不全面、保健效果较差和价格偏高的问题。
为克服现有技术存在的问题，本发明提供的技术方案是一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁20～40，橘子汁20～40，蜂蜜7～14，酸奶15～30，水0～8。
上述方案的优选范围是甘薯压榨汁28～32，橘子汁28～32，蜂蜜8～12，酸奶20～25，水4～6。
上述方案的最佳配比是甘薯压榨汁32，橘子汁32，蜂蜜10，酸奶22，水4。
上述方案中还可以包括适量的食品防腐剂。
一种具有保健功能的饮料的制备工艺将甘薯和橘子分别压榨出汁，然后按配比将甘薯压榨汁、橘子汁、蜂蜜和酸奶混合，搅拌均匀，灭菌后封装。
上述制备工艺中，甘薯的压榨过程是经过粉碎、挤压、过滤和沉淀；橘子的压榨过程是挤压和过滤。
上述制备工艺中，过滤时过滤目数是120～150。该目数可较好地保留营养成分。
与现有技术相比，本发明的优点是1、可长期饮用而保证保健效果本产品采用纯天然食品制备而成，从其配伍上消费者更容易将它视为饮料或奶制品，这样就从心理上让消费者完全放心而进行长期饮用，从而保证保健效果；2、配伍全面，保健效果好本发明将甘薯、橘子、酸奶和蜂蜜四种原料进行有机结合，保健效果明显。其中甘薯内含有大量的微量元素硒，硒是组成甘肽过氧化物的成分之一，它能催化细胞内有毒过氧化物的分解，使其成为无害的羟基物，并能预防衰老，同时硒是医学界广泛应用于肿瘤临床治疗的药用成分，被用作肿瘤的杀伤剂、阻断剂及药效的稳定剂，由于硒可以有效消除细胞的增生及增加B细胞介导的体液免疫，而癌症的发病原因就是细胞过度增生与异常分化，因此本产品可用于预防癌症的发生。橘子可以通过所含抗氧化剂成分来增强人体的免疫力；酸奶中的乳酸菌能促进胃酸分泌，提高消化功能；蜂蜜也是一种能提高人体免疫力的食品。
上述四种食品中均包含营养素和非营养素成分，营养素是构成食物的基本单位，每种营养素各自都有其独特的营养生理功能，但任何一种食物中都仅包含部分种类的营养素，本发明将四种食品加在一起后，提供了较为全面的营养素，经过农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检验，送检样品中含有粗蛋白质、总磷、铁、钙、硒、维生素B1、B2等。本产品中的非营养成分包括食物纤维、胆固醇、核酸等，它们对人体也有一定的营养和保健功能。
上述四种食物在参与人体代谢过程中，相互之间密切联系，例如酸奶可以营造出较好的吸收环境以利于各种成分的吸收，四种食物互相促进、共同参与和调节生命活动。因此本发明不仅具有抗衰老，养颜美肤，增强免疫能力的功效，更具有较好的抗癌效果，经常饮用可以预防癌症的发生。
3、纯天然、口感好符合绿色环保潮流，是一种具有开发前途的保健饮料。
4、价格低本产品的四种原料易得，加工工艺简单，因此成本低，价格便宜，普通消费者易于接受。
具体实施例方式下面将通过具体实施例对本发明作详细描述。
实施例1，一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁20，橘子汁40，蜂蜜8，酸奶30，水2。
实施例2，一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁40，橘子汁20，蜂蜜14，酸奶18，水8。
实施例3，一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁28，橘子汁30，蜂蜜12，酸奶25，水5。
实施例4，一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁32，橘子汁28，蜂蜜10，酸奶24，水6。
实施例5，一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁32，橘子汁32，蜂蜜10，酸奶22，水4。该实施例为最佳实施例。
实施例6，一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成，经过脱毒培育的甘薯压榨汁25，橘子汁35，蜂蜜14，酸奶26。
上述方案中均可以再包括常规量的食品防腐剂。
上述具有保健功能的饮料的制备工艺将甘薯经过粉碎、挤压和150目过滤，再经过沉淀后得到甘薯压榨汁备用，将橘子经挤压和120目过滤后得到橘子压榨汁备用，然后按配比将甘薯压榨汁、橘子汁、蜂蜜和酸奶混合，搅拌均匀，灭菌后封装。
在加工过程中，根据原料的质量决定水的添加量，以调节产品的口感。
经实验表明，甘薯以选用经过脱毒培育的日本黑薯为佳。
权利要求
1.一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成甘薯压榨汁20～40，橘子汁20～40，蜂蜜7～14，酸奶15～30，水0～8。
2.如权利要求1所述的一种具有保健功能的饮料，其特征在于由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁28～32，橘子汁28～32，蜂蜜8～12，酸奶20～25，水4～6。
3.如权利要求1或2所述的一种具有保健功能的饮料，其特征在于由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁32，橘子汁32，蜂蜜10，酸奶22，水4。
4.如权利要求1所述的一种具有保健功能的饮料的制备工艺，其特征在于将甘薯和橘子分别压榨出汁，然后按配比将甘薯压榨汁、橘子汁、蜂蜜和酸奶混合，搅拌均匀，灭菌后封装。
5.如权利要求4所述的一种具有保健功能的饮料的制备工艺，其特征在于所述甘薯的压榨过程是经过粉碎、挤压、过滤和沉淀；橘子的压榨过程是挤压和过滤。
6.如权利要求5所述的一种具有保健功能的饮料的制备工艺，其特征在于过滤时过滤目数是120～150。
全文摘要
本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种具有保健功能的饮料及其制备工艺。本发明的目的是要提供一种具有保健功能的饮料及其制备工艺，以克服现有技术存在的保健效果不显著，不适宜长期饮用，配伍不全面、保健效果较差和价格偏高的问题。为克服现有技术存在的问题，本发明提供的技术方案是一种具有保健功能的饮料，由下述重量百分比的原料组成，甘薯压榨汁20～40，橘子汁20～40，蜂蜜7～14，酸奶15～30，水0～8。其制备工艺是将甘薯和橘子分别压榨出汁，然后按配比将甘薯压榨汁、橘子汁、蜂蜜和酸奶混合，搅拌均匀，灭菌后封装。
文档编号A23L1/08GK1765232SQ20041007319
公开日2006年5月3日 申请日期2004年10月26日 优先权日2004年10月26日
发明者司要武 申请人:司要武