专利名称:一种新型脱水魔芋粉丝的利记博彩app
技术领域:
本发明涉及一种以魔芋精粉为主要原料的食品,特别涉及一种魔芋脱水粉丝。
由于魔芋精粉特点就是膨胀系数大,所以凡以魔芋精粉为主料的食品都是保存在液体中,不然就要脱水不成其为商品。由于食品浸泡在水中,给运输,销售,携带均带来不便,漏水的食品还不能食用,严重的制约了魔芋食品的正常发展。
本发明在魔芋食品中加入一定量的固形物,稍改变生产工艺,将魔芋丝烘干。一改魔芋食品不能脱离水的定式,在需要食用时只要用水浸泡就会还原,供人们用任意方法烹饪食用。
魔芋食品具有不含脂肪,低热量,多纤维的特性,经改进生产配方,工艺,使之便于保存,方便消费,所以它应是现代人们喜爱的健康食品。
下面结合说明书附图做出进一步描述
图1为脱水魔芋丝,它里面含有米粉2,3是魔芋精粉,这样就形成了人们可以用于任何办法食用的丝状食物。
权利要求
1.一种权利要求书所述的一种新型魔芋粉丝,其基本特征在于它是在1魔芋物质中含有米粉2,并使1和2溶为一体,且可做成脱水的丝状、米粒状及圆盘状或者任何形状。
2.如权利要求书中1所述的一种脱水魔芋丝2米粉的含量可多、可少,也可是任何植物的可食淀粉。
3.如权利要求书1所述的一种脱水魔芋丝,可是魔芋本身色的,也可添加国家允许的食用色素而带色的。
全文摘要
本发明涉及一种以魔芋精粉为主要原料的食品,特别涉及一种魔芋脱水粉丝。由于魔芋精粉特点就是膨胀系数大,所以凡以魔芋精粉为主料的食品都是保存在液体中,不然就要脱水不成其为商品。因为食品浸泡在水中,给运输、销售、携带均带来不便,漏水的食品还不能食用,严重制约了魔芋食品的正常发展。本发明在魔芋食品中加入一定量的固形物,稍改变生产工艺,将魔芋丝烘干。一改魔芋食品不能脱离水的定式,在需要食用时只要用水浸泡就会还原,供人们用任意方法烹饪食用。魔芋食品具有不含脂肪、低热量、多纤维的特性,经改进生产配方、工艺,使之便于保存、方便消费,所以它应是现代人们喜爱的健康食品。
文档编号A23L1/214GK1380001SQ0210048
公开日2002年11月20日 申请日期2002年2月6日 优先权日2002年2月6日
发明者田学文 申请人:田学文