禽蛋自动清洗设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于禽蛋处理设备领域，具体涉及到禽蛋自动清洗设备。
【背景技术】
[0002]中国是世界上养禽产蛋最大的国家，从1985年至今，禽蛋产量连续20多年雄居全球之冠。2006年禽蛋产量达到2964.0万吨，其中80 %以上是鸡蛋，人均占有量达22.4kg，是世界平均水平的2.1倍，禽蛋总产值达1200多亿美元;2008年鸡蛋总产量达到2296.87万吨，约占全球40% ;2010年鸡蛋总产量高达2383万吨，约为世界第二产蛋大国美国的4.4倍。
[0003]我国的禽蛋消费以鲜蛋消费为主，占产蛋总量90%以上，加工转化率仅0.7-1%，而消费模式一直是“脏蛋”消费即禽蛋产出后不经任何处理直接运往市场，消费者买回直接烹饪食用。禽蛋经肛门排出体外，蛋壳表面黏附着粪便、黏液、血斑等，常带有大量对人体有害的细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，是名副其实的“脏蛋”，直接消费和用于加工极不卫生、易传播疾病，且储藏时间短，出口常遭遇“绿色贸易壁皇”，年出口量不足禽蛋总产量的
0.5%，而国内市场供过于求。美国鲜蛋产量仅为我国产量的1/5，其国内市场消费率为60 %，出口达40 %，占到世界出口总量的22 % ；荷兰、马来西亚的鲜蛋生产量并不在世界前10位之列，但出口占到世界出口总量的31%和7%。之所以这些国家的禽蛋受到国际市场欢迎，原因是禽蛋生产形成了绿色养殖到清洗、消毒、分级、涂膜保鲜、包装一条龙式技术保障下的洁蛋生产，可有效抑制蛋壳内外细菌，延长鲜蛋货价期，提高品质和安全性。
[0004]现在一些国家已对洁蛋进行立法，严禁未经处理的“脏蛋”上市交易，只有包装的洁蛋才能上市销售。在北美、欧洲和日本，禽蛋的清洗消毒率已达到100%。我国台湾、马来西亚、韩国禽蛋清洗消毒比例也都高于70%，而我国鲜蛋市场洁蛋生产和销售量极小。禽蛋生产和销售要适应国内外市场要求的安全性、营养性及对现代流通的适应性，要满足消费的需要，就必须加速技术的提升，尽快形成新型生产营销模式即洁蛋生产销售模式，才能迅速扩大国外市场，在激烈的竞争中立于不败之地。国家十分重鸡蛋收集后的商品化处理工作，并首次将其列入“十一五”国家科技支撑计划。
[0005]洁蛋生产的技术有涂膜保鲜技术、清洗消毒技术、分级技术等国内外研究很多。目前鲜蛋常用的涂膜剂有液体或固体石蜡、水玻璃溶液、蜂蜡、过氧乙酸、动植物油、凡士林、聚乙烯醇、聚苯乙烯、聚乙酞甘油一醋等;常用的清洗消毒方法有过氧乙酸消毒法、漂白粉消毒法、碘消毒法、高锰酸钾消毒法、甲醛熏蒸法、巴氏消毒法等，这些涂膜、消毒剂存在安全隐患，研究天然无公害的涂膜剂和消毒剂来代替化学制剂是保证洁蛋安全性的关键。
[0006]洁蛋自动化生产装备开发是洁蛋大面积推广的关键，是实现全民洁蛋消费的前提。而国内大型禽蛋企业的洁蛋生产设备几乎都是从德国、日本等国进口，自主生产的产品很少，所以研发拥有自主知识产权的洁蛋生产设备势在必行。为了促进我国洁蛋生产模式的形成，推行洁蛋工程，研究洁蛋生产关键技术和设备开发具有十分重要的意义。
【实用新型内容】
[0007]本实用新型为了解决上述【背景技术】中存在的问题，本实用新型提供了禽蛋自动清洗设备，能够实现禽蛋的自动化清洗，方便禽蛋的分级、涂膜保鲜、包装等后续操作，填补了国内空白，促进我国洁蛋生产模式的形成。
[0008]本实用新型采用的具体技术方案是:
[0009]禽蛋自动清洗设备，包括上蛋架、清洗池、风干架，清洗池位于上蛋架及风干架之间，上蛋架上设置有主动轮，主动轮动力连接有电动机，风干架上设置有从动轮，在主动轮与从动轮之间绕装有传送带，传送带上设置有间隔板，传送带借助设置在清洗池中的第一导向轮进入清洗池，所述的风干架上还设置有吹风机。
[0010]所述的上蛋架上设置有水平导轨，水平导轨设置于传送带的下方并与传送带形成滑动配合。
[0011]所述的清洗池内设置有搅拌器，搅拌器设置有若干个。
[0012]所述的吹风机位于传送带的下方，吹风机的送风口竖直向上设置，吹风机数量为若干个。
[0013]所述的风干架上还设置有喷淋装置，喷淋装置位于吹风机的前端，喷淋装置包括喷淋头、消毒池及筒状结构的落水槽，喷淋头设置于传送带的上方，落水槽竖直设置在传送带的下方，落水槽的下端位于消毒池内。
[0014]所述的消毒池内设置有第二导向轮，传送带的返程侧借助第二导向轮进入消毒池。
[0015]本实用新型的有益效果是:
[0016]本实用新型采用清洗池内盛放消毒液对禽蛋进行清洗消毒，借助于上蛋架及风干架之间的传送带，实现禽蛋自动进入清洗池，并借助设置在风干架上的喷淋装置清洗禽蛋表面的消毒液残留，并借助吹风机使得禽蛋表面干燥，为禽蛋后续的分级、涂膜保鲜及包装提供方便。
【附图说明】
[0017]图1为本实用新型的结构不意图；
[0018]附图中，1、上蛋架，2、清洗池，3、风干架，4、主动轮，5、电动机，6、从动轮，7、传送带，8、第一导向轮，9、吹风机，10、水平导轨，11、搅拌器，12、喷淋头，13、消毒池，14、落水槽，15、第二导向轮，16、间隔板。
【具体实施方式】
[0019]下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步说明:
[0020]本实用新型为禽蛋自动清洗设备，包括上蛋架1、清洗池2、风干架3，清洗池2位于上蛋架1及风干架3之间，上蛋架1上设置有主动轮4，主动轮4动力连接有电动机5，风干架3上设置有从动轮6，在主动轮4与从动轮6之间绕装有传送带7，传送带7上设置有间隔板16，传送带7借助设置在清洗池2中的第一导向轮8进入清洗池2，所述的风干架3上还设置有吹风机9。
[0021]为了方便将禽蛋放置到上蛋架1上，所述的上蛋架1上设置有水平导轨10，水平导轨10设置于传送带7的下方并与传送带7形成滑动配合，水平导轨10将传送带7托放到水平位置，方便将禽蛋放置与传送带7上。
[0022]为了保证设备有较好的清洗效果，所述的清洗池2内设置有搅拌器11，搅拌器11设置有若干个。
[0023]为了保证较好的禽蛋干燥效果，所述的吹风机9位于传送带7的下方，吹风机9的送风口竖直向上设置，吹风机9数量为若干个。
[0024]为了去除禽蛋表面消毒液残留，所述的风干架3上还设置有喷淋装置，喷淋装置位于吹风机9的前端，喷淋装置包括喷淋头12、消毒池13及筒状结构的落水槽14，喷淋头12设置于传送带7的上方，落水槽14竖直设置在传送带7的下方，落水槽14的下端位于消毒池13内。所述的消毒池13内设置有第二导向轮15，传送带7的返程侧借助第二导向轮15进入消毒池13。喷淋禽蛋后，带有少量消毒液的水，借助落水槽14流入消毒池13，传送带7返程侧进入消毒池13进行消毒清洗，防止返程侧的传送带7污染清洗池2内的消毒液。
[0025]具体实施例如图1所示，清洗池2中盛放有消毒液，本实用新型采用设置有间隔板16的传送带7进行禽蛋的输送，禽蛋在上蛋架1上被放置在传送带7上，传送带7在主动轮4驱动下，将禽蛋送至清洗池2中，清洗池2中设置的搅拌器11将清洗池2中的消毒液搅拌、流动使得禽蛋被充分清洗，随后清洗完成的禽蛋被传送带7运送至风干架3，传送带7沿前进方向首先通过喷淋装置，喷淋装置将残留在禽蛋表面的消毒液洗净，随后设置在喷淋装置后侧的吹风机9将禽蛋吹干，此时操作者将禽蛋取走或者使用后续设备对禽蛋进行后续处理，本实用新型实现了禽蛋的自动化清洗，方便禽蛋的分级、涂膜保鲜、包装等后续操作，填补了国内空白，促进了我国洁蛋生产模式的形成。
【主权项】
1.禽蛋自动清洗设备，其特征在于:包括上蛋架(1)、清洗池(2)、风干架(3)，清洗池(2)位于上蛋架(1)及风干架(3)之间，上蛋架(1)上设置有主动轮(4)，主动轮(4)动力连接有电动机(5)，风干架(3)上设置有从动轮(6)，在主动轮(4)与从动轮(6)之间绕装有传送带(7)，传送带(7)上设置有间隔板(16)，传送带(7)借助设置在清洗池(2)中的第一导向轮(8)进入清洗池(2)，所述的风干架(3)上还设置有吹风机(9)。2.根据权利要求1所述的禽蛋自动清洗设备，其特征在于:所述的上蛋架(1)上设置有水平导轨(10)，水平导轨(10)设置于传送带(7)的下方并与传送带(7)形成滑动配合。3.根据权利要求1所述的禽蛋自动清洗设备，其特征在于:所述的清洗池(2)内设置有搅拌器(11 )，搅拌器(11)设置有若干个。4.根据权利要求1所述的禽蛋自动清洗设备，其特征在于:所述的吹风机(9)位于传送带(7)的下方，吹风机(9)的送风口竖直向上设置，吹风机(9)数量为若干个。5.根据权利要求1所述的禽蛋自动清洗设备，其特征在于:所述的风干架(3)上还设置有喷淋装置，喷淋装置位于吹风机(9)的前端，喷淋装置包括喷淋头(12)、消毒池(13)及筒状结构的落水槽(14)，喷淋头(12)设置于传送带(7)的上方，落水槽(14)竖直设置在传送带(7)的下方，落水槽(14)的下端位于消毒池(13)内。6.根据权利要求5所述的禽蛋自动清洗设备，其特征在于:所述的消毒池(13)内设置有第二导向轮(15)，传送带(7)的返程侧借助第二导向轮(15)进入消毒池(13)。
【专利摘要】本实用新型为禽蛋自动清洗设备，包括上蛋架、清洗池、风干架，清洗池位于上蛋架及风干架之间，上蛋架上设置有主动轮，主动轮动力连接有电动机，风干架上设置有从动轮，在主动轮与从动轮之间绕装有传送带，传送带上设置有间隔板，传送带借助设置在清洗池中的第一导向轮进入清洗池，所述的风干架上还设置有吹风机。本实用新型采用清洗池内盛放消毒液对禽蛋进行清洗消毒，借助于上蛋架及风干架之间的传送带，实现禽蛋自动进入清洗池，并借助设置在风干架上的喷淋装置清洗禽蛋表面的消毒液残留，并借助吹风机使得禽蛋表面干燥，为禽蛋后续的分级、涂膜保鲜及包装提供方便。
【IPC分类】A01K43/00
【公开号】CN205082447
【申请号】CN201520826755
【发明人】赵青春, 靳希宇, 张文博, 石丽敏, 韩红敏
【申请人】馆陶县金凤禽蛋农贸有限公司
【公开日】2016年3月16日
【申请日】2015年10月23日