专利名称：食用菌集约化栽培工艺与装置的利记博彩app
技术领域：
本发明涉及的是食用菌集约化栽培工艺与装置，属于食用菌栽培工艺 与装置技术领域。
背景技术：
食用菌集约化栽培是指在考虑市场资源配置与产品需求的情况下，整个生 产流程的各个工序、设备或装置的功能之间的良好匹配与发挥，以降低成本、 提高劳动效率、获得最佳的效益。公知的食用菌栽培工艺与装置， 一般采用畦 栽、袋栽、床栽。畦栽方式工艺简单，但场地利用率不高，栽培效益较低；袋 栽虽然简便，但搬运较繁琐，而且，需要搭建配套的床架才能实现立体栽培， 生产成本较高；床栽可实现立体栽培，场地利用率较高，但床架的成本较高， 且过于笨重、移动不便、收纳不便、不易清洗，另外，在培养料料面全面出菇 是现有栽培方法的共性，其缺点是群生和丛生菇多，品质较差，菇蕾形成过 多，造成部分死亡，营养无谓消耗，还需要较多的人工处理死菇，存活的菇也 因相互争夺养分而导致个体弱小、菇型较差，其栽培效果不甚理想，以上几种 栽培方式都不能实现集约化。
发明内容
本发明的目的是提供一种操作简便、成本低廉、低耗高效的食用菌集约化 栽培工艺与配套的用塑料制成的可拆卸、清洗方便、收纳便利、占用空间少， 而且可以四个面或五个面上的出菇口定位出菇的装置，以弥补现有技术的不足。
为实现上述目的，本发明提出了一种食用菌集约化栽培工艺与装置，包括 以下步骤
配料装筐根据不同食用菌品种，采用不同配料和配方，经过发酵处理的 培养料，装入本发明的装置内。装料要求松紧适中，料面稍高于本发明装置的 侧板，以防止消毒后料面下伏，料面与盖子间形成空隙，影响正常出菇；
消毒将装好培养料的装置按平行或品字型堆叠成排，排间留走道，通入 蒸汽进行消毒，也可集中堆叠，消毒后重新排放，消毒时间为料温升至6(TC， 维持8-IO小时，然后适当通风，等料温降至50-52。C后再维持2-4天；
接种待料温冷却至3(TC时，将预先消毒的菌种采用层播、点播或散播等
3方式进行接种，菌种用量占培养料的20%;
封盖接种后，按平行堆叠的，使用没有出菇口的底板作盖子盖好，顶面 不出菇，其他四个侧面出菇；品字型堆叠的，使用有出菇口的盖子盖好，顶面 和其他四个侧面出菇，备用的底板和盖子需要预先用0. 2%的高锰酸钾液浸泡消 毒；
培养接种后的栽培装置按照出菇管理要求堆叠，可实现就地培养和出菇，
无需搬运和移动，降低了劳动强度。将培养室的条件控制在食用菌菌丝生长最
适的范围内，确保恒温、暗光培养，使菌丝健壮生长；
出菇管理菌丝长满培养料后，继续培养10-30天(根据品种而定)，使之 达到生理成熟，以积累充足的养分，利于提高产量和品质。然后用喷雾器对准 出菇口喷水或用水管在栽培装置上喷淋，直到出菇口吸足水，同时提高棚室内 湿度，降低温度，适3通风，创造食用菌生长的最佳条件，经7-10天后，从出
菇孔处开始出菇。此时，继续控制好温湿、通风等条件，使菇潮集中、菇生长
健壮均匀，可明显縮短生长周期。 一潮菇采收后，停止喷水5-7天，使菌丝休 养恢复，之后重复出菇管理，方法同前。
本发明提出了一种食用菌集约化栽培工艺与装置，由盖子、侧板、卡扣、 底板构成。卡扣由夹口、圆柱、插销口、插销、连接孔、固定销构成；侧板呈 长方形，长度为30-40 cm，宽度为20cm，上面设若干个直径1 cm、间距7 cm的
出菇口，四个角设缺口，缺口一侧设一个与卡扣的连接孔对应的连接圆孔，卡 扣从侧板缺口处扣入，将侧板之间紧扣连接，并设固定销固定；底板呈长方形， 长度为肌cm，宽度为30-40 cm，四个角设圆孔，圆孔与卡扣的圆柱对应连接， 并设插销固定；盖子呈长方形，长度为40cm，宽度为30-40 cm，上面设若干个 直径lcm、间距7cm的出菇口，四个角设圆孔，圆孔与卡扣的圆柱对应连接， 并设插销固定。
本发明可充分利用科学的栽培工艺与合理的组合方式，快速组装和拆卸， 拆卸后成平板，清洗和收纳便利；四块侧板和盖子都设有出菇口，出菇口的直 径和排列密度较科学合理，可避免丛生和群生菇的发生，菇型圆整优质，菇潮 集中，便于管理。
本发明的优点是，栽培工艺科学合理、成本低廉、操作便利、低耗高效， 适用于食用菌(蘑菇、平菇、杏鲍菇、香菇等)规模化生产。
图l是本发明的立体示意图； 图2是本发明的局部结构(卡扣)示意图3是本发明的局部结构(侧板)示意图； 图4是本发明的局部结构(底板)示意图5是本发明的工艺流程图。
图l、 2、 3、 4中l.盖子，2.侧板，3.底板，4.卡扣，5.夹口， 6.圆 柱，7.插销口， 8.插销，9.连接孔，10.固定销，ll.缺口， 12.圆孔，13. 出菇口， 14.连接圆孔。
图5中l.配料装筐，2.消毒，3.接种，4.封盖，5.培养，6.出菇管理。
具体实施例方式
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
在图1中，首先从侧板2的缺nil处用卡扣4将每块侧板2的四个角连接 并插上固定销IO，连接后，卡扣4与侧板2的侧边对齐，卡扣4的圆柱6高出 侧边，然后将底板3的四个圆孔12套入卡扣4的圆柱6，插上插销8，本发明 装置即完成组装。使用时，将培养料装满筐，经消毒接种后，盖上盖子l， 并插上插销8，使用后，拆卸并清洗，循环使用或集中堆叠保管。
如图5所示为本发明的食用菌集约化栽培工艺流程图，它包括如下步
骤
配料装筐l:根据不同食用菌品种，采用不同配料和配方，经过发酵处理的 培养料，装入本发明的装置内。装料要求松紧适中，料面稍高于本发明装置的 侧板，以防止消毒后料面下伏，料面与盖子间形成空隙，影响正常出燕；
消毒2:将装好培养料的装置按平行或品字型堆叠成排，排间留走道，通入 蒸汽进行消毒，也可集中堆叠，消毒后重新排放，消毒时间为料温升至6CTC， 维持8-10小时，然后适当通风，等料温降至50-52"C后再维持2-4天；
接种3:待料温冷却至3(TC时，将预先消毒的菌种采用层播、点播或散播 等方式进行接种，菌种用量占培养料的20%;
封盖4:接种后，按平行堆叠的，使用没有出菇口的底板作盖子盖好，顶面 不出菇，其他四个侧面出菇；品字型堆叠的，使用有出燕口的盖子盖好，顶面 和其他四个侧面出菇，备用的底板和盖子需要预先用0. 2%的高锰酸钾液浸泡消毒；
培养5:接种后的栽培装置按照出菇管理要求堆叠，可实现就地培养和出燕，无需搬运和移动，降低了劳动强度。将培养室的条件控制在食用菌菌丝生长最适的范围内，确保恒温、暗光培养，使菌丝健壮生长；
出菇管理6:菌丝长满培养料后，继续培养10-30天(根据品种而定)，使之达到生理成熟，以积累充足的养分，利于提高产量和品质。然后用喷雾器对准出菇口喷水或用水管在栽培装置上喷淋，直到出菇口吸足水，同时提高棚室内湿度，降低温度，适当通风，创造食用菌生长的最佳条件，经7-10天后，从出菇孔处开始出菇。此时，继续控制好温湿、通风等条件，使燕潮集中、燕生长健壮均匀，可明显縮短生长周期。 一潮菇采收后，停止喷水5-7天，使菌丝休养恢复，之后重复出菇管理，方法同前。
权利要求
1、一种食用菌集约化栽培工艺与装置，其特征在于由盖子(1)、侧板(2)、卡扣(4)、底板(3)构成；卡扣(4)由夹口(5)、圆柱(6)、插销口(7)、插销(8)、连接孔(9)、固定销(10)构成；侧板(2)呈长方形，长度为30-40cm，宽度为20cm，上面设若干个直径1cm、间距7cm的出菇口(13)，四个角设缺口(11)，缺口(11)一侧设一个与卡扣(4)的连接孔(9)对应的连接圆孔(14)，卡扣(4)从侧板(2)缺口(11)处扣入，将侧板(2)之间紧扣连接，并设固定销(10)固定；底板(3)呈长方形，长度为40cm，宽度为30-40cm，四个角设圆孔(12)，圆孔(12)与卡扣(4)的圆柱(6)对应连接，并设插销(8)固定；盖子(1)呈长方形，长度为40cm，宽度为30-40cm，上面设若干个直径1cm、间距7cm的出菇口(13)，四个角设圆孔(6)，圆孔(6)与卡扣(4)的圆柱(6)对应连接，并设插销(8)固定。
2、 一种食用菌集约化栽培工艺与装置，其特征在于包括如下步骤配料装筐(1):经过发酵处理的培养料，装入本发明的装置内，料面稍高 于本发明装置的侧板；消毒(2):将装好培养料的装置按平行或品字型堆叠成排，排间留走道， 通入蒸汽进行消毒，也可集中堆叠，消毒后重新排放，消毒时间为料温升至60 'C，维持8-IO小时，然后适当通风，等料温降至50-52'C后再维持2-4天；接种(3):待料温冷却至3(TC时，将预先消毒的菌种采用层播、点播或散 播等方式进行接种，菌种用量占培养料的20%;封盖(4):接种后，按平行堆叠的，使用底板作盖子盖好；品字型堆叠的， 使用盖子盖好，备用的底板和盖子需要预先用0.2%的高锰酸钾液浸泡消毒；培养(5):接种后就地培养和出菇，将培养室的条件控制在食用菌菌丝生 长最适的范围内，恒温、暗光培养；出菇管理(6):菌丝长满培养料后，继续培养10-30天(根据品种而定)，然后用喷雾器对准出菇口喷水或用水管在栽培装置上喷淋，直到出恭口吸足水， 同时提高棚室内湿度，降低温度，适当通风，创造食用菌生长的最佳条件，经7-10天后，从出菇孔处开始出菇，此时，继续控制好温湿、通风等条件， 一潮 菇采收后，停止喷水5-7天，之后重复出菇管理，方法同前。
全文摘要
本发明属于一种食用菌集约化栽培工艺与装置，由盖子、侧板、卡扣、底板构成，包括以下步骤配料装筐、消毒、接种、封盖、培养、出菇管理。本发明可充分利用科学的栽培工艺与合理的组合方式，快速组装和拆卸，拆卸后成平板，清洗和收纳便利；四块侧板和盖子都设有出菇口，出菇口的直径和排列密度较科学合理，可避免丛生和群生菇的发生，菇型圆整优质，菇潮集中，便于管理。本发明的优点是，栽培工艺科学合理、成本低廉、操作便利、低耗高效，适用于食用菌(蘑菇、平菇、杏鲍菇、香菇等)规模化生产。
文档编号A01G1/04GK101558722SQ20091013685
公开日2009年10月21日 申请日期2009年4月16日 优先权日2009年4月16日
发明者包金亮 申请人:包金亮