分类：加工储藏 点击量：1025
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应用本发明可从水抽提过的蔬菜渣生产无味，近于无色的食品添加剂。特别适用的蔬菜渣(包括水果渣)有甜菜渣，苹果渣，柑桔皮，大豆渣，逗豌豆渣和萝卜渣。 经水抽提过的渣需要经过专门的一系列加工过程，首先是用漂白剂溶液处理，漂白剂有如过氧化氢，过氧化碱金属，过硫酸铵，二氧
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