分类：食用菌类 点击量：534
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兰花菇：俗称草菇，是创汇率高的外贸出口物资之一，出口一吨干兰花可换汇八千美元，出口兰花菇的质量要求较高，成品要求形、色、香味具有。因此加工要精细，其具体加工法如下： 1、焙筛烘干：将采回的鲜菇蕾（不可开伞），先按大小分级，再纵切成两半，切面朝下摊排在干焙筛上，每笼一次可焙鲜菇5斤。先在日光下晒几小时，然后
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